BBC kirjoitti:Kerala is the first state in India to introduce a "fat tax" on burgers, pizzas, doughnuts and tacos served in branded restaurants.
The recently-elected Communist government says the 14.5% tax is aimed at making people more conscious about food choices and curbing obesity.
"This is more of a preventive measure as Kerala's food habits are changing dramatically. People are eating a lot of junk food and rejecting traditional food," says Finance Minister Thomas Isaac.
http://www.bbc.com/news/world-asia-india-36771843
Taitaa olla kysymys politiikasta? Keralan vastavalitut kommarit läiskäsevät rasvaveron amerikkalaiselle roskaruualle.
BBC kirjoitti:Meanwhile, the Kerala government has plans to impose the tax on more food items, including refined flour goods and sugary drinks in the near future.
"The fight against fat has just begun," says minister Thomas Isaac.
"Rasvasota on vasta alkanut" sanoo ministeri Thomas Isaac ja aikoo laittaa kohta myös raffinoidut jauhotuotteet ja sokeriset juomat verolle.
On siinä varsinainen ravitsemusterapeutti...
.....................................................................................................................................................
Aamulehden päätoimittaja näyttää olevan myös ravitsemuksen asiantuntija....
Pääkirjoitus kirjoitti:Onko sokeri vaarallisempaa kuin kova rasva? Lisääkö maito syöpäriskiä? Entä kuumat juomat? Onko leipää syytä vältellä vai ei? Gluteiiniton ruokavalio: hyvä vai paha?
Syöminen ei ole koskaan ollut niin monimutkaista kuin 2010-luvulla. Keskenään ristiriitaisia virallisia ja epävirallisia ohjeita ja suosituksia on niin paljon, ettei ihme, jos on ruokakaupassa pää pyörällä.
Paikasta kansalaisten lautasilla kilpailevat viralliset ravitsemussuositukset, elintarvikealan etujärjestöt, markkinointikoneistot ja erilaiset epäviralliset ”asiantuntijat”, kuten bloggaajat.
Vallalla vaikuttaa olevan asenne, jonka mukaan jokainen on oman terveytensä paras asiantuntija. Karu totuus kuitenkin on, että tavallisen ihmisen mahdollisuudet arvioida kattavasti ja tuloksellisesti eri ruoka- ja juomatuotteiden vaikutuksia itseensä ovat varsin rajalliset.
http://www.aamulehti.fi/paakirjoitukset ... i-maarays/
Päätoimittajan parhain ohje tulee lopussa...
Pääkirjoitus kirjoitti:Loppujen lopuksi saivartelu yksittäisten elintarvikkeiden hyvyydestä ja pahuudesta on tarpeetonta. Mikään ruoka itsessään ei ole itseisarvo, vaan ratkaisevaa on se, että ihminen saa tarvitsemansa ravintoaineet.
Voisi hyvällä syyllä kysyä herra/rva Päätoimittajalta: Kumpaa ravintoainetta tarvitaan enemmän...rasvaa vai sokeria? Ei kai vaan fiftyfifty?
