VHH-lautasmalli

Löysitkö lehdestä, netistä tai jostain muualta uutisen, joka kaipaisi hiukan ruotimista. Tässä on paikka sellaisille.

Valvojat: MahaTar, Sienestäjä2

Avatar
San Martino
Viestit: 5346
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

VHH-lautasmalli

ViestiKirjoittaja San Martino » 07 Maalis 2016 20:41

Dietdoctor-sivulle on ilmestynyt kuvien kanssa VHH-lautasmalli

Dietdoctor kirjoitti:How few carbs are there in a low-carb diet? It depends. It depends on what you’re trying to achieve.
Generally speaking the fewer carbs the more effective. Faster weight loss without hunger. More rapid and powerful reversal of type 2 diabetes. But also more restrictive and possibly more challenging.

Here are three examples of how a low-carb meal can look, depending on how many carbs you eat per day. The yellow stuff is delicious herb butter.

http://www.dietdoctor.com/how-low-carb-is-low-carb

Strict low carb <20 gram carbs per day
Moderate low carb 20-50 grams per day
Liberal low carb 50-100 grams per day

Joku nokkela voisi kopioida nuo kolme lautasta kuvina? Kuva kertoo enemmän kuin sata sanaa.....

Avatar
San Martino
Viestit: 5346
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

Re: VHH-lautasmalli

ViestiKirjoittaja San Martino » 14 Huhti 2016 12:03

Iltalehden mukaan rasvaa kannattaa syödä, mutta vain aamulla....

IL kirjoitti:Yhdysvaltalaisen Texas A&M Universityn tutkijoiden mukaan tyydyttyneen rasvan syömisen haitallisuus riippuu paljon siitä, mihin aikaan rasvaisen aterian syö. Tyydyttynyt rasva lisää kehon matala-asteista tulehdusta, ja tulehdukseen vaikuttaa paljon myös rasvan syömisen ajoitus.

Tutkija David Earnestin mukaan kehon kroonista tulehdustasoa määrittävät sekä ruoan sisältämät tyydyttyneet rasvat, että niiden syömisen ajoitus. Paras aika runsasrasvaiselle aterialle on varhain aamulla, ja huonoin myöhään illalla. Pekoni ja munat kannattaa siis syödä aamiaisella, iltapalalle olisi syytä miettiä jotain muuta purtavaa. Tutkijoiden mukaan rasvat näyttäisivät nostavan kehon tulehdustasoa rajuimmin illalla nautittuina.

http://www.iltalehti.fi/elintavat/20160 ... 3_el.shtml


::loel::

Avatar
Matti Tolonen
Viestit: 5002
Liittynyt: 31 Loka 2010 18:08
Paikkakunta: Fuengirola

Re: VHH-lautasmalli

ViestiKirjoittaja Matti Tolonen » 14 Huhti 2016 13:08

Kaikki rasva ei ole suinkaan inflammatorista. Kalaöljyn omega-3-rasvahapoista etenkin EPA ehkäisee, vaimentaa ja sammuttaa tulehdusta, osoitti professori Charles N. Serhanin työryhmä Harvardin yliopistossa jo vuonna 2002. Sen jälkeen monet muut tutkimukset ovat vahvistaneet asian. Kalaöljyn omega-3:sta syntyy elimistössä anti-inflammatorisia nanomolekyylejä, resolviineja, neuroprotektiini 1:tä (NPD1), maresiineja ja oksilipiinejä. Muun rasvan ohessa kannattaa siis nauttia kalaöljyä. Sen rasvahapot imeytyvät parhaiten, kun samalla syödään muutakin rasvaa.
EPA-rasvahappo sammuttaa tulehdusta

Kaikkivoipaiset omega-3:t
Matti Tolonen
Lääkäri, eläkkeellä

http://www.tritolonen.fi/

Avatar
San Martino
Viestit: 5346
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

Vääristely jatkuu....

ViestiKirjoittaja San Martino » 10 Elo 2017 11:32

Saaristolainen kirjoitti:
Jari J. on kirjoittanut blogiinsa SYSDIET-tutkimuksesta. Kuka luuraakaan päätutkijana? Uusitupa tietenkin!

http://ravitsemusjaterveys.wordpress.co ... veellisen/

Vertailuruokavalio on tahallaan tehty mahdollisimman epäterveelliseksi. Se ei siis ole mikään normiruokavalio...

Ylläoleva linkki on vuodelta 2013. Ja kus...tus senkun jatkuu vuonna 2017
Maaseudun Tulevaisuus kirjoitti:
Itämeren ruokavaliota terveellisempää saa hakea

...ja karppaajatkin saavat kuulla kunniansa...

Maaseudun Tulevaisuus kirjoitti:
Ravitsemustieteilijöiden mielestä karppauskeskustelu on mennyt juupas–eipäs-hännänvedoksi, jossa puhutaan ravintoainetasolla eikä aina tiedetä, mistä puhutaan.

”Pitäisi ensin määritellä ruokatasolla, mitä karppaamisella tarkoittaa. Jos kyse on siitä, että jättää pois sokerin ja valkoisen viljan, niin sehän on vain hyvä. Mutta jos ruokalistalta poistuvat myös täysjyvävilja, marjat ja hedelmät, koska niissäkin on hiilihydraatteja, niin silloin ollaan harhateillä.”

Moni on ihastunut nopeaan painonpudotukseen ja näläntunteen katoamiseen, joka johtuu karppausdieettien runsaasta proteiinien saannista.

Verenpaine ja veren rasva- ja sokeriarvot alenevat, mutta sen saa aikaan laihtuminen eikä itse ruokavalio.

”Tämän ruokavalion pitkäaikaisvaikutuksia ei ole tutkittu. Dieetti sisältää yleensä paljon kovia rasvoja ja proteiineja, mutta niukasti kuitua. Se lisää paksusuolensyövän riskiä ja voi paksuntaa verisuonten seinämiä. Lisäksi elimistö menee säästöliekille, ja kun ihminen lopettaa dieetin, energiantarve onkin alentunut. Täytyy siis syödä entistä vähemmän, että pystyy pitämään painonsa kurissa.”

http://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruok ... a-1.196961

Onpa varsinaista peräpään tuubaa r-terapeuteilta! "Runsas proteiinin saanti" Vääristely ja pelottelu jatkuu....

Dietdoctor-sivulle on ilmestynyt kuvien kanssa VHH-lautasmalli

viewtopic.php?f=22&t=6525&p=47031#p44313

Avatar
San Martino
Viestit: 5346
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

Vääristely jatkuu edelleen....

ViestiKirjoittaja San Martino » 09 Helmi 2018 23:24

Fogeli puuhailee nyt Italiassa

Mikael Fogelholm kirjoitti:
Torinossa. Huomenna paikallisten kollegoiden kanssa aletaan suunnitella mm. Välimeren ja Itämeren ruokavalioista MOOC:ia eli verkkokurssia eurooppalaisella rahoituksella.

https://twitter.com/MikaelFogelholm/sta ... 2897650688

Mikä ihmeen MOOC?
MOOC.fi kirjoitti:
Kaikille avoimet verkkokurssit (massive open online courses) ovat verkko-oppimista parhaimmillaan. Tarjoamme käyttöösi korkeatasoisia kursseja joista voit valita parhaat päältä oman kiinnostuksesi ja aiempien taitojesi pohjalta.

http://mooc.fi/mooc.html

Tässä ilmeisesti yritetään puffata Uusituvan feikkiruokavaliota Välimeren dieetin siivellä? Jari J. ruotii alla mistä on kysymys...
Saaristolainen kirjoitti:
Jari J. on kirjoittanut blogiinsa SYSDIET-tutkimuksesta. Kuka luuraakaan päätutkijana? Uusitupa tietenkin!

http://ravitsemusjaterveys.wordpress.co ... veellisen/

Vertailuruokavalio on tahallaan tehty mahdollisimman epäterveelliseksi. Se ei siis ole mikään normiruokavalio...

Ylläoleva linkki on vuodelta 2013. Ja kus...tus senkun jatkuu vuonna 2017
Maaseudun Tulevaisuus kirjoitti:
Itämeren ruokavaliota terveellisempää saa hakea

viewtopic.php?f=22&t=6525#p47031

Avatar
San Martino
Viestit: 5346
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

SYSDIET....

ViestiKirjoittaja San Martino » 25 Huhti 2018 10:04

BJN kirjoitti:
A comparison between two healthy diet scores, the modified Mediterranean diet score and the Healthy Nordic Food Index, in relation to all-cause and cause-specific mortality

The study included 38 428 women (median age of 61 years) from the Swedish Mammography Cohort. Diet and covariate data were collected in a questionnaire. mMED and HNFI were generated and categorised into low-, medium- and high-adherence groups, and in nine combinations of these.



Uustupadieetti on todettu (melkein) yhtä hyväksi kuin Välimerendieetti. Tosin kysymyksessä on taas kerran sopiva meta-analyysi *) ja kyselytutkimus...


16. Uusitupa, M, Hermansen, K, Savolainen, MJ, et al. (2013) Effects of an isocaloric healthy Nordic diet on insulin sensitivity, lipid profile and inflammation markers in metabolic syndrome – a randomized study (SYSDIET).

https://www.cambridge.org/core/journals ... 1AC6B5EC72

Jari perkasi Uusituvan feikkidieetin jo vuosia sitten...

Saaristolainen kirjoitti:
Jari J. on kirjoittanut blogiinsa SYSDIET-tutkimuksesta. Kuka luuraakaan päätutkijana? Uusitupa tietenkin!

viewtopic.php?f=22&t=6525#p47031

*)

Pertti Mustajoki kirjoitti:
Ravitsemusta käsittelevät meta-analyysit muodostavat valintamyymälän, josta kukin voi valita itselleen edullisimmat tulokset ja media suosituksista eniten poikkeavat uutiset.
Lopputuloksena suuren yleisön käsitys terveellisestä ruoasta hämärtyy".

viewtopic.php?f=81&p=48299#p48296

Avatar
San Martino
Viestit: 5346
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

Itämeri=Välimeri

ViestiKirjoittaja San Martino » 06 Loka 2018 10:02


Tässä ilmeisesti yritetään puffata Uusituvan feikkiruokavaliota Välimeren dieetin siivellä?

viewtopic.php?f=22&t=6525&p=48996#p47929


Mikael Fogelholm kirjoitti:
Jos kiinnostaa tutustua kohta avautuvaan kolmen ruokavalion kurssiin (Välimeri, Itämeri, Okinawa), on linkki tässä.

https://twitter.com/MikaelFogelholm/sta ... 9649220608

Tässä tulos Fogelin maailmanmatkailusta eli todistellaan, että Uusitupadieetti on vähintäänkin yhtä hyvä kuin Välimerendieetti...

Avatar
San Martino
Viestit: 5346
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

Kielikuvakikkailua...

ViestiKirjoittaja San Martino » 07 Loka 2018 12:49

IS kirjoitti:
Itä-Suomen yliopiston ravitsemusterapian professori Ursula Schwab pitää tutkimusta hyvänä muistutuksena siitä, kuinka monipuolisesti terveyttä edistävä ruokavalio vaikuttaa.
Nyt julkaistussa tutkimuksessa korostettiin välimerellistä ruokavaliota, mutta sen suositukset ovat lähes samat kuin Suomessa suositeltavalla pohjoismaisella ruokavaliolla.

Suomessa käytetään rypsi- ja rapsiöljyä oliiviöljyn sijasta. Tämä on hyvä, sillä rypsi- ja rapsiöljyssä on kahta elimistölle välttämätöntä rasvahappoa, mutta oliiviöljyssä käytännössä vain yhtä.

https://www.is.fi/terveys/art-2000005854180.html

Schwabin kielikuvahuijaus. Uusin yritys puffata Uusitupadieettiä...hohoijaa....




Tässä ilmeisesti yritetään puffata Uusituvan feikkiruokavaliota Välimeren dieetin siivellä?

viewtopic.php?f=22&t=6525&p=48996#p47929


Mikael Fogelholm kirjoitti:
Jos kiinnostaa tutustua kohta avautuvaan kolmen ruokavalion kurssiin (Välimeri, Itämeri, Okinawa), on linkki tässä.

https://twitter.com/MikaelFogelholm/sta ... 9649220608

Tässä tulos Fogelin maailmanmatkailusta eli todistellaan, että Uusitupadieetti on vähintäänkin yhtä hyvä kuin Välimerendieetti...

Avatar
San Martino
Viestit: 5346
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

Ketodieetti ei sovi kaikille....

ViestiKirjoittaja San Martino » 31 Loka 2018 23:27

Juhani Knuuti 27.10.2018 kirjoitti:

Kiitos kysymyksistäsi. Ihmiset yksinkertaisesti voivat paremmin jokin ruokavalion aikana kuin toisen. Tämä pätee ketodieetin osalta aivan kuin minkä muun ruokavalion osalta, osa ei kykene sitä soveltamaan kuin vähän aikaa, kun vointi on huono. Tutkimuksissa vain 2/3 kykenee jatkamaan mitään diettiä edes tutkimuksen loppuun. Pidemmällä aikavälillä tuo osuus on vielä pienempi. Syitä on lukuisia. Ruokavalion ruoka-aineiden rajoittuneisuus, makumieltymykset, vatsan toiminta, erilaiset oireet.

Eihän se tarkoita mitään konkreettista mutta perustelu on se sama kuin millä ketodieettiä puolustetaan, eli subjektiiviset kokemukset. Tietenkään subjektiiviset kokemukset eivät oikeastaan kerro mitään ruokavalion terveellisyydestä tai siitä mihin mekanismiin mahdolliset terveysvaikutukset perustuvat.

Kysyt myös virallisen ruokavalion sopivuudesta kaikille paremmin. Kun analysoi hieman tarkemmin suositusruokavaliota, se itse asiassa ei ole edes mikään dieetti, vaan pitkä lista ruoka-ainaista, joita suositellaan niiden todettujen ruoka-aineiden vuoksi ja toisaalta lista niistä, joita kehotetaan välttämään. Se on hyvin väljä ja tarjoaa vaihtoehtoja ja sen vuoksi sen voisi uskoa sopivan useimmille suomalaisille. On(voi?) myös rakentaa VHH-ruokavalio noiden suositusten pohjalta.

Miten voisi rakentaa ketodieetin VRNn ohjein? Vastaus on kai harvinaisen selvä...ei mitenkään!


Knuuti sentään tunnustaa,ettei VHH-ketodieetti ole vaarallinen. Tämä on hyvä kirjata muistiin tulevaisuutta varten, kaskun nyt on valmisteilla uusi puoskarilaki Valtiovallan toimesta...


Juhani Knuuti kirjoitti:
Jos jollekin sopii tiukka ketodieetti, siitä vaan. VHH on myös yksi vaihtoehto diabeetikoiden suosituksessa

http://hyvinvointi.ts.fi/terveys-tiede/ ... ton-elama/

Tri Heikkilällä on muutama mielipide Knuutista...
Antti Heikkilä kirjoitti:
JUHANI KNUUTI JA AKATEEMINEN TROLLIRYHMÄ

https://www.anttiheikkila.com/blogi/juh ... 8naCnikUy0

Avatar
San Martino
Viestit: 5346
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

Uustupadieetti politisoitu..

ViestiKirjoittaja San Martino » 19 Huhti 2019 10:58

BJN kirjoitti:
A comparison between two healthy diet scores, the modified Mediterranean diet score and the Healthy Nordic Food Index, in relation to all-cause and cause-specific mortality

The study included 38 428 women (median age of 61 years) from the Swedish Mammography Cohort. Diet and covariate data were collected in a questionnaire. mMED and HNFI were generated and categorised into low-, medium- and high-adherence groups, and in nine combinations of these.



Uustupadieetti on todettu (melkein) yhtä hyväksi kuin Välimerendieetti. Tosin kysymyksessä on taas kerran sopiva meta-analyysi *) ja kyselytutkimus...


16. Uusitupa, M, Hermansen, K, Savolainen, MJ, et al. (2013) Effects of an isocaloric healthy Nordic diet on insulin sensitivity, lipid profile and inflammation markers in metabolic syndrome – a randomized study (SYSDIET).

Jari perkasi Uusituvan feikkidieetin jo vuosia sitten...

viewtopic.php?f=22&t=6525&p=49819#p48302

............................................................................................................................................


Uustupadieetistä ollaan tekemässä nyt myös poliittisesti sopiva ruokavalio..

HS kirjoitti:
Pohjoismaat ovat nyt muotia ruokasuosituksia myöten, ja yksi Paula Lehtomäen uusista tehtävistä on pitää brändiä yllä

Parhaillaan laadinnassa ovat esimerkiksi uudet pohjoismaiset ravintosuositukset. Vuonna 2012 julkistetuista suosituksista tuli pieni kansainvälinen hitti. Pohjoismaisen ruokavalion terveellisyys on otettu ohjenuoraksi useissa kehittyvissä maissa. Juuri tällaisten prosessien kautta yritykset saattavat löytää uusia mahdollisuuksia, kuten esimerkiksi edistää ruokaturismia.

https://www.hs.fi/politiikka/art-2000006078008.html

Populistit pelottavat?

HS kirjoitti:
Koska yhteistyö on poliittista, siihen vaikuttaa väistämättä politiikka yksittäisissä maissa. Nyt yhteinen trendi on populismin nousu vanhoja valtapuolueiden rinnalle.

Lehtomäki sanoo, ettei hän osaa vielä arvioida, miten populistipuolueiden kannatuksen kasvu vaikuttaa pohjoismaiseen yhteistyöhön.

Jospa populistit arvioivat uustupadieetin uudelleen...?


Paluu

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 7 vierailijaa