TIME: Syökää voita!

[San Martino]

For more than half a century, the conventional wisdom among nutritionists and public health officials was that fat is dietary enemy No. 1 — the leading cause of obesity and heart disease.

It appears the wisdom was off.

And not just off. Almost entirely backward.

Read more

Tieto leviää hitaasti,mutta varmasti...

[San Martino]

Study: Doubling Saturated Fat in the Diet Does Not Increase Saturated Fat in Blood

New research links diabetes, heart disease risk to diet high in carbs, not fat

Doubling or even nearly tripling saturated fat in the diet does not drive up total levels of saturated fat in the blood, according to a controlled diet study.

However, increasing levels of carbohydrates in the diet during the study promoted a steady increase in the blood of a fatty acid linked to an elevated risk for diabetes and heart disease.

The finding “challenges the conventional wisdom that has demonized saturated fat and extends our knowledge of why dietary saturated fat doesn’t correlate with disease,” said senior author Jeff Volek, a professor of human sciences at The Ohio State University.

Read more

Tupla-annos eläinrasvaa ei nosta rasvanmäärää veressä(hiilarit kyllä) kommentoi Jeff Volek Ohion Yliopistosta

TÄSTÄ tutkimukseen

[San Martino]

Puolikas voipaketti pitää kehon lämpimänä ja veren puhtaana – Elimistön ruskea rasva on yhä osin mysteeri tutkijoille

Ha haa....nyt YLE vitsin murjasi....

https://yle.fi/uutiset/3-11062983

[San Martino]

THL: Suomalaiset syövät liikaa kovaa rasvaa

https://www.hs.fi/kotimaa/art-2000006342589.html

Voi...eihän sille mitään voi,jos voi maistuu paremmalta kuin siemenöljystä valmistettu levite...

[Tomppa]

Lyhyeen juttuun oli THL saanut tungettua ainakin kaksi valhetta:
"Kovaa" rasvaa syömällä ei kolesteroli nouse, pikemminkin päinvastoin. Katsokaa vaikka https://cholesterolcode.com/
Toisekseen, korkea kolesteroli, eli "kolesterolisairaus" ei aiheuta sydän- ja verisuonitauteja. Tästä on vaikka kuinka paljon tutkimusnäyttöä. Kokonaisuudessaan täysin väsynyttä ja ajastaan jälkeen jäänyttä vääntöä.
Mutta siemenöljyjä on syytä visusti karttaa, katsokaa vaikka ”Omega-6 Apocalypse: From Heart Disease to Cancer and Macular Degeneration”
https://www.youtube.com/watch?v=pHnPinY ... e=emb_logo Siemenöljyjen linolihappo asettuu taloksi, ei poistu usean vuodenkaan jälkeen.

[Tomppa]

Kuinka ollakaan, "samaan aikaan toisaalla", tri Malcolm Kendrick tekee samasta aiheesta selvää jälkeä:

Several people have asked me to comment on a recent Lancet paper ‘Application of non-HDL cholesterol for population-based cardiovascular risk stratification: results from the Multinational Cardiovascular Risk Consortium.’

https://drmalcolmkendrick.org/2019/12/11/the-lancet-study/
Eli kun on agenda, siis Big Pharman rahat takana, voi tehdä roskatutkimuksia loputtomiin, tieteestä viis. Jätetään kertomatta asioita, tehdään sopivia valintoja ja saadaan halutut tulokset. Niitä sitten iltasanomat tarjoilevat kansalaisille. Kansa lukee otsikot, ei tekstiä. Mutta nähdäkseen tekstin taakse pitää olla osaamista. Sitä on ainakin Malcolm Kendrickillä. Kumma että veronmaksajien ylläpitämä THL menee jatkuvasti samassa pässin narussa. Tai enemmän kuin kumma, suoranainen häpeä.