TIME: Syökää voita!

Löysitkö lehdestä, netistä tai jostain muualta uutisen, joka kaipaisi hiukan ruotimista. Tässä on paikka sellaisille.

Valvojat: MahaTar, Sienestäjä2

Avatar
Saaristolainen
Site Admin
Viestit: 3319
Liittynyt: 24 Loka 2008 23:36
Paikkakunta: Ii
Viesti:

TIME: Syökää voita!

ViestiKirjoittaja Saaristolainen » 13 Kesä 2014 1:08

http://time.com/2863227/ending-the-war- ... =hp-magmod
kokonaan https://dl.dropboxusercontent.com/u/358 ... %20Fat.pdf
http://time.com/2861540/fat-and-carbs-diet-guidelines/

30 vuotta kului näiden kansikuvien välillä. Nyt he ovat tulleet järkiinsä?
time_magazine.jpg
time_magazine.jpg (113.45 KiB) Katsottu 4366 kertaa

Avatar
San Martino
Viestit: 5436
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

Re: TIME: Syökää voita!

ViestiKirjoittaja San Martino » 13 Kesä 2014 9:54

TIME-lehden video kannattaa katsoa ja pistää levitykseen!!

Tämän kuvan voisi myös liittää mukaan...

Avatar
Saaristolainen
Site Admin
Viestit: 3319
Liittynyt: 24 Loka 2008 23:36
Paikkakunta: Ii
Viesti:

Re: TIME: Syökää voita!

ViestiKirjoittaja Saaristolainen » 13 Kesä 2014 12:20

Tässä.
keys_time_1961.jpg
keys_time_1961.jpg (52.9 KiB) Katsottu 4305 kertaa

Avatar
Saaristolainen
Site Admin
Viestit: 3319
Liittynyt: 24 Loka 2008 23:36
Paikkakunta: Ii
Viesti:

Re: TIME: Syökää voita!

ViestiKirjoittaja Saaristolainen » 17 Kesä 2014 2:40

Asiasta puhuttiin jo ruotsalaisessa aamutelevisiossa. Täällä ei varmaan uskalleta hiiskuakaan?
http://www.tv4.se/nyhetsmorgon/klipp/ny ... 4r-2664758

Avatar
San Martino
Viestit: 5436
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

Re: TIME: Syökää voita!

ViestiKirjoittaja San Martino » 17 Kesä 2014 9:13

Hikikomori on napannut Jimmy Mooren sivulta kivat kuvat ja tekstin!

KuvaKuva

Eräs lukija lähetti minulle sähköpostiviestin, jossa pohti mahtaako TIME-lehti pyytää anteeksi sitä, että se 1961 teki kansijutun Ancel Keysin diet-heart-hypoteesista nostaen tämän virheellisen Seitsemän maan tutkimuksen arvoon ansaitsemattomaan. Samalla se ei ainoastaan vieronut vaan suorastaan mustamaalasi John Yudkinia, joka klassisessa teoksessaan Pure, White, and Deadly: How Sugar Is Killing Us and What We Can Do to Stop It osoitti liiallisen sokerin ja hiilihydraattien kulutuksen vaarat. Yudkin näyttää olleen oikeassa ja Keys väärässä -–DEAD WRONG!

Avatar
San Martino
Viestit: 5436
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

Re: TIME: Syökää voita!

ViestiKirjoittaja San Martino » 20 Kesä 2014 12:02

Juhannuksen suuri lukupaketti tri Toloselta

Tri Matti Tolonen kirjoitti:Syökää voita! Uutta tietoa kolesterolista

Päivitetty 18.6.2014

Voi ja muu maaeläinrasva ei ole terveydelle vaarallista, kuten meitä on aiheetta peloteltu. Kolesterolia alentava lääkitys on useimmiten täysin turhaa ja suorastaan vaarallista. Suomessa lähes 80 % statiinien syöjistä (joita on lähes 700 000) on terveitä, jotka ottavat lääkettä ennaltaehkäisevässä tarkoituksessa, primaaripreventiona, turhaan. Valtimotautien aiheuttaja ei näet ole kolesteroli sellaisena kuin sitä nykyään verestä mitataan, vaan hiljainen krooninen tulehdus (inflammaatio) ja valtimon seinämän kalkkiutuminen. Valtimotauteja pitävät yllä ja pahentavat monet seikat, kuten hapettunut LDL (ox-LDL), sokeroitunut LDL (AGE-LDL), alipoproteiinit, triglyseridit, vapaat radikaalit sekä D-vitamiinin ja omega-3-rasvahappojen puute, jotka vaurioittavat solunsisäisiä mitokondrioita ja valtimoiden sisäseinämän endoteelia.

Lue koko paketti

Avatar
San Martino
Viestit: 5436
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

Re: TIME: Syökää voita!

ViestiKirjoittaja San Martino » 25 Kesä 2014 9:15

Verkkouutiset repäisee
Syö voita, tiedemiehet olivat väärässä! Time: Sota rasvaa vastaan on ohiArno Rydman
9 tuntia ja 8 minuuttia sitten

Lue koko juttu

...mutta mahtaako levitä verkosta mihinkään?

Avatar
Timo Kuusela
Viestit: 1834
Liittynyt: 10 Huhti 2008 13:59
Paikkakunta: Helsinki/Torremolinos

Re: TIME: Syökää voita!

ViestiKirjoittaja Timo Kuusela » 25 Kesä 2014 10:56

Kehittyy se.
Perässäjuoksijoiden maine vielä vaikuttaa (erikoisesti P. Puska ja tuoreemmat tukijansa).
Aikaa (ja kärsivällisyyttä) tarvitaan vielä. Odotellessa on hyvä koota nykymenoa vastaan raskauttavaa tutkimusmateriaalia, valistaa potilaita löytämään oma tehokas tapansa rajoittaa hiilihydraatteja ja lievittää rasvakammoa. Jotakin pitää saada aikaiseksi myös perusterveydenhuollon byrokraattis-uhkailevan käytöksen muuttamiseksi konttorityöstä potilasmyönteisen lääketieteen suuntaan.

PS
Kuka tietää/muistaa, miltä vuodelta tuo Ancel Keysin ensimmäinen "voittajan hymy" Timen kannessa on?
Timo Kuusela, LKT, radiologi, eläk.

sienestäjä
Viestit: 433
Liittynyt: 13 Marras 2010 17:10
Paikkakunta: Lahti

Re: TIME: Syökää voita!

ViestiKirjoittaja sienestäjä » 25 Kesä 2014 11:25

Kyllä netti tietää: 13.1.1961

Avatar
San Martino
Viestit: 5436
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

Re: TIME: Syökää voita!

ViestiKirjoittaja San Martino » 25 Kesä 2014 16:52

San Martino kirjoitti:Verkkouutiset repäisee
Syö voita, tiedemiehet olivat väärässä! Time: Sota rasvaa vastaan on ohiArno Rydman
9 tuntia ja 8 minuuttia sitten

Lue koko juttu

...mutta mahtaako levitä verkosta mihinkään?

Kyllä leviää...lue


ILTASANOMAT

Avatar
Timo Kuusela
Viestit: 1834
Liittynyt: 10 Huhti 2008 13:59
Paikkakunta: Helsinki/Torremolinos

Re: TIME: Syökää voita!

ViestiKirjoittaja Timo Kuusela » 25 Kesä 2014 18:48

Kiitos Sienestäjä!
Kuva oli opiskelun alkuvuosilta mielessä. Onhan siitäkin jo aikaa. Lukutaitoinen maailma jämähti kolesteroli-opin uskoon. Muilla meni paremmin.
Timo Kuusela, LKT, radiologi, eläk.

Avatar
San Martino
Viestit: 5436
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

Re: TIME: Syökää voita!

ViestiKirjoittaja San Martino » 01 Heinä 2014 19:55

Timo Kuusela kirjoitti:Kehittyy se.
Perässäjuoksijoiden maine vielä vaikuttaa (erikoisesti P. Puska ja tuoreemmat tukijansa).
Aikaa (ja kärsivällisyyttä) tarvitaan vielä. Odotellessa on hyvä koota nykymenoa vastaan raskauttavaa tutkimusmateriaalia, valistaa potilaita löytämään oma tehokas tapansa rajoittaa hiilihydraatteja ja lievittää rasvakammoa....

Kesäillan iloksi ohjelma vuodelta 2011
YLE Areena kirjoitti:Yleis- ja verisuonikirurgi Taija Somppi sekä ylijohtaja Erkki Vartiainen THL:stä väittelivät voin terveellisyydestä.


Katso ohjelma tästä
Viimeksi muokannut San Martino 17 Heinä 2014 15:10, yhteensä muokattu 1 kertaa.

Avatar
San Martino
Viestit: 5436
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

Re: TIME: Syökää voita!

ViestiKirjoittaja San Martino » 17 Heinä 2014 15:18

I was wrong - we should be feasting on FAT, says The Fast Diet author DR MICHAEL MOSLEY
Dr Mosley used to believe all saturated fats were bad for us
So he ditched beef, full fat milk and butter
They were thought to cause weight gain and heart attacks
But new studies have revealed this isn't the case
There's a stronger link between sugar consumption and heart disease


Daily Mail

"Olin väärässä - meidän pitäisi juhlia rasvalla" myöntää 5:2-dieetin kehittäjä Mosley rehellisesti...rasva ei ole pahasta, sokeri on!


Lisää "hittidieetistä"

Avatar
San Martino
Viestit: 5436
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

Re: TIME: Syökää voita!

ViestiKirjoittaja San Martino » 03 Elo 2014 11:35

Saaristolainen kirjoitti:Asiasta puhuttiin jo ruotsalaisessa aamutelevisiossa. Täällä ei varmaan uskalleta hiiskuakaan?

Ruotsin TV4 Nyhetsmorgon

Ainakin täällä uskalletaan...
New Scientist kirjoitti:....in recent weeks and months a steady drumbeat of media coverage has suggested that saturated fat has been unfairly maligned. "Eat Butter", declared the cover of Time magazine. "Everything we thought we knew about dietary fat is wrong," said the blurb on The Big Fat Surprise: Why butter, meat and cheese belong in a healthy diet, an influential book by investigative journalist Nina Teicholz.

Really? Everything? As usual, the truth is less earth-shattering. Yes, two large reviews of the evidence have cast doubt on the supposedly rock-solid link between saturated fat and cardiovascular disease

Read more

Menneinä viikoina media on rummuttanut, että eläinrasvaa on kohdeltu huonosti.....jne..

...mutta sitten tunnustetaan


New Scientist kirjoitti:In any case, meat, butter and cheese already belong in a healthy diet, as long as you don't eat too much of them.

"Liha,voi ja juustot ovat aina kuuluneet terveelliseen dieettiin, kunhan niitä ei vaan syödä liikaa"

Mikä mahtaa olla liikaa/sopivasti virallistieteellisille terapeuteille ja miten neuvoa voisi toteuttaa käytännössä? Tähän saakka on onnistuttu demonisoimaan tyydytetty rasva huonoin seurauksin, eikä sokerista ei ole hiiskuttu mitään...

Avatar
Saaristolainen
Site Admin
Viestit: 3319
Liittynyt: 24 Loka 2008 23:36
Paikkakunta: Ii
Viesti:

Re: TIME: Syökää voita!

ViestiKirjoittaja Saaristolainen » 03 Loka 2014 12:20

Lohjalaisille vanhuksille kermaa ja voita.
http://www.lansi-uusimaa.fi/artikkeli/2 ... -ja-kermaa
Vihdoinkin on järki voittamassa. Järjen saareke sijaitsee Lohjalla.

LOHJA |  Lohjalaisten vanhusten ruokaa maukastetaan ja vahvistetaan lähitulevaisuudessa voilla ja kermalla. Se on yksi konkreettinen ehdotus, jonka Lohjan ruokapalvelujen kehittämisryhmä tekee loppuraportissaan.

– Ruoka on varsinkin laitoksissa asuvien vanhusten elämässä aivan keskeinen asia. Hyvä ruoka on yhtä kuin hyvä mieli. Vanhat ihmiset toivovat perinteisiä ruokalajeja, ja siihen sisältyy myös voin ja kerman käyttö, Lohjan ruoka- ja siivouspalvelujen päällikkö Jere Jantunen sanoo.

Voin ja kerman välttäminen perustuu valtakunnallisiin ravintosuosituksiin. Kun perusravinto ei ole vanhuksille riittänyt, on perusturva hankkinut ravintolisiä.

– Kun vanhus on tyytyväinen ruokaan, hän tarvitsee vähemmän lääkkeitä ja nukkuu paremmin. Jos tuntuu, että vanhus saa ruoasta liikaa energiaa, annoskokoja voidaan säädellä.

Kerman ja voin käyttö lisää ruokahuollon kustannuksia 9 000 eurolla, mutta vastaava säästö tulee ravintolisistä luopumisesta.


Paluu

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 11 vierailijaa